Un nuevo Concepto
Concepto con Entidad Propia, con Autenticidad, que propicia la sostenibilidad de minifundio mediterráneo. Microviña mantiene un alto compromiso ético
con el ecosistema y una alta auto exigencia de calidad mediante conducción ECOLÓGICA en campo y en bodega.
Muro de Alcoy es un municipio con tres pedanías,"Turballos", "Setla de Nunyes" y "Benamer", ubicadas al norte de la Provincia, entre los ríos Serpis y Agres
en la vertiente meridional de la Sierra Mariola. La zona plana del término municipal conocida popularmente como "Plana de Muro" es típicamente residencial.
Puedes pasar un día muy especial recorriendo desde el aire la ruta de Microviñas.
Con la visita aérea al viñedo Celler de la Muntanya, puedes conocer la belleza de nuestro maravilloso paisaje. En estos vuelos vemos Alcocer, la Microviña de Garnacha
(Vid con la que se elabora el Vino Almoroig y Celler la Muntanya Negre), Beniarrés y la MicroViña de Malvasía (Vid con la que se
elabora el Vino Celler la Muntanya Dolç).
Son muchas las especialidades que ofrece la gastronomÃa alcoyana,
en la que la tradición culinaria ha pasado por varias generaciones y mantiene sus peculiares aromas y sabores.
Son destacables los dulces como las peladillas, el torrat, los pasteles de carne o los pinyonets. Sin embargo, antes de
degustarlos conviene saborear la riqueza de sus embutidos y "tapetes"...